「コーヒー豆について」カテゴリーアーカイブ

ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ2011

2011年8月5日に行われました、ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ東京予選のレポートをお届けします。私も今回は選手として、この大会に出場してきました！

7月は丸山珈琲さん、横井珈琲さん、NOZY COFFEEさんからコーヒーを購入しました。

■Cup of Excellence ■2011 Events Calendar

■カフェテナンゴ 6月28日、カフェテナンゴさんの産地セミナー、【グアテマラ出張報告】へ参加してきました。

今月は、丸山珈琲さん、横井珈琲さん、カフェテナンゴさんから、コーヒーを購入しました。

6月24日、SCAJ主催の、スペシャルティコーヒー実践講座・カッピングセミナーに出席してきました。

◆初！北海道先週の土・日に、大学の先輩の結婚式があり、物心ついてから初めての、本州脱出を果たして参りました。北海道といえば、横井珈琲さん！いつもTwitterや展示会で優しくお話してくださる、素敵なオーナーがい… 続きを読む »

5月は丸山珈琲さん、横井珈琲さん、NOZY COFFEEさんより、コーヒーを購入しました。

2011年5月24日、NOZY COFFEEさんのカッピングセミナーに参加してきました。場所はNOZYさん向かいのちゃんこダイニング桜一さん。 ■NOZY COFFEE｜シングルオリジンコーヒー専門店回を重ねるごとに… 続きを読む »

◆Esmeralda Special 2011 今年も、パナマ・エスメラルダ　スペシャルのオークションが行われました。結果は以下。