さてさて、今年も始まりましたワールド・バリスタ・チャンピオンシップ(以下WBC)！
今年はリミニ、イタリアのリゾート都市で開催です。
今年のスケジュールはコチラ(pdf)：http://www.worldbaristachampionship.org/wp-content/uploads/2014/06/2014-RIM-WBC-ROUNDONE.pdf
今年も生中継が見られますよ！：http://new.livestream.com/worldcoffee/events/3065006
日本代表：丸山珈琲：井崎英典バリスタ
日本代表は丸山珈琲の井崎バリスタ。現在は同小諸店に勤務されています。
昨年のジャパン・バリスタ・チャンピオンシップにおいて2連覇を果たし、
2年続けてのWBC出場となります。
前情報では、今年はコスタリカに行って、自分で摘み取り・生産処理をした
コーヒー豆を使うのでは、ということだそう。楽しみですね！
井崎バリスタの出番は日本時間6月10日20時55分。そう、あと30分ほど！！
こちらから生中継です。Don’t miss it！→http://new.livestream.com/worldcoffee/events/3065006
