from Intelligentsia Coffee!
http://vimeo.com/intelligentsia
Intelligentsia Chemex Brewing Guide
Intelligentsia Chemex Brewing Guide from Intelligentsia Coffee on Vimeo.
ケメックス、昔からある抽出器具で、愛好者も多いと聞いていましたが、
インテリジェンシアもケメックス推しなんですね。
推しというか、こうやって動画を作るくらいに、親しみを持っているというのが近いでしょうか。
しかし、楽しそうですね！！
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おおおおお！ ケメックス！！
フォルムが洗練されてるのが良いんですよね
円錐形でドリップしてるから、味も良いでしょうし
高島屋で見たら意外と高かったってのと
ポットとドリッパーが重なったような形態だから
上手い収納場所が無い等々の理由により
気にはなりながらも未だ手に入れられていませんが
こうやって動画とか見ちゃうと‥‥ヤバイですなｗ
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ケメックス、インテリアとしても映えますね。
私は最近、ドリップのコーヒーは金属の円錐ドリッパーで抽出しています。
なかなかいいですよ。