琥珀色のウタカタ

もしもIntelがエスプレッソマシンに入ったら…？

ちょっと面白かったのでご紹介。 ■インテルエスプレッソマシンの作りとカプチーノの出来に整合性がないような気がしますが(いつミルクスチームしてんのｗ)、単純に面白いですね。

興味深い記事をTim Wendelboeで発見したのでダシにしつつ、 “ナチュラル”のコーヒーについて、思うところを書いてみたいと思います。

温かいコーヒーと共に過ごしやすい時期になってきたところで、コーヒー界にも色々と気になるコーヒー関連器具の新製品が出始めました！「おっ！」と思うものがいくつかあったので紹介します。詳細は以下から。

8月はNOZY COFFEEさんと丸山珈琲さんからコーヒーを購入しました。

自宅でコーヒーを楽しみたい、でもよくわからなくて… という人のためのブログエントリはそれこそ星の数ほどあります。私もいくつかそんな記事を書いています。ネットでRSSリーダーを駆使して国内外さまざまな記事を読むのが日課… 続きを読む »

◆ジャパンバリスタチャンピオンシップ(以下JBC)2011準決勝進出者！今年も熱い、熱い予選を経て、16人のバリスタが準決勝へとコマを進めました。 ■2011年準決勝進出者 ≪ ジャパンバリスタチャンピオンシップ… 続きを読む »

以前、エアロプレスの抽出方法についてこんな記事を書きました。：エアロプレスのレシピいやー、エアロプレスって面白い！上記リンクに記した抽出方法はいろんな人に試してもらっているようで結果も上々、書いてみた私としてもとて… 続きを読む »

2011年8月5日に行われました、ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ東京予選のレポートをお届けします。私も今回は選手として、この大会に出場してきました！

7月は丸山珈琲さん、横井珈琲さん、NOZY COFFEEさんからコーヒーを購入しました。