アイウエオ順、敬称略。
http://www.scaj.org/
http://www.scaj.org/news/206.html
櫛浜 健治 株式会社マルハンダイニング ZOKA コーヒー (東京都)
坂井 誠彦 株式会社小川珈琲クリエイツ (京都府)
竹日 渉 代官山 アスカ (東京都)
富川 義隆 セントベリーコーヒー(富山県)
中摩 麗 井ノ上珈琲 有限会社 ヴォアラ珈琲 (鹿児島県)
西岡 総司 イースト・ミーツ・ウエスト・カンパニージャパン有限会社 (福岡県)
