家庭用エスプレッソマシンの唯一の選択肢
自宅でエスプレッソを楽しむのに必須の『エスプレッソマシン』。 しかしどうしても高価な機械であるというイメージが先行して、 なかなか購入に踏み切れなかった多くのエスプレッソファンたち、 その背中を押してくれたのが、 実売￥… 続きを読む »
「コーヒー器具」カテゴリーアーカイブ
la Marzoccoの新しいエスプレッソマシン！
la MarzoccoのNewエスプレッソマシンの情報がTwitterから飛び込んできました。 @lamarzoccoの発言より、以下を抜粋！画像は発言リンク記載の、画像シェアサイトyfrogより。 Say ciao t… 続きを読む »
Speedster Espresso Machine
from Coffee Geek:http://coffeegeek.com/ la Marzoccoに、Mistral「ミストラル」というエスプレッソマシンがあるのですが、 それはGSデザインの、GB5(FB80？)と… 続きを読む »
ドーサーの問題解決のために
私は現在、グラインダーはMazzer Miniを使っているのですが、 これに限らず、ドーサーつきグラインダーの宿命が、 「レバーを引く動作によって、落とす豆の方向が偏る」こと。 勢いよくカチャカチャカチャ！と引くと、この… 続きを読む »
Mazzer MINIがやってきた！
ついにやってきてくれました。 昨年はこの時期にエスプレッソマシンが成仏して、 年末にジュニアがやってきましたが、今年はこの子がやってきました。 譲り受けるかたちです。 ん！ このロゴは･･･ MAZZER MINI！！
Baratza Vario グラインダー
メッシュ合わせムズカシーヨー、と書いたところで思い出したのが、これ。 http://www.baratza.com/products.php?itemid=31 BaratzaのVario。
cloverに出会ってきました。
学生が休みの時期に忙しい仕事をやっているもので、 ここ最近はブログ引越し関係でいっぱいいっぱいでした。 だから1週間前の話になってしまうのですが、、、cloverを体験してきました！