Category Archives: 世界の潮流

2011/4/29 NOZY COFFEEラテアートセミナー

2011年4月29日、
NOZY COFFEEさんのラテアートセミナーに行ってきました。
NOZY COFFEE|シングルオリジンコーヒー専門店
当日は男性2名(私含)、女性2名の参加者がいらっしゃって、
男性チームは佐藤公倫バリスタ、女性チームは菊池伴武バリスタ(ロースター)の
指導のもと、ひたすら1時間と少しの時間の間、ラテアートを作り続けました。
私もエスプレッソマシンを購入以来ラテアートの楽しさは知っており、
練習はしていたのですが、こうやって誰かに学ぶということは初めてです。 Read more …

続・33Coffees

33Coffees-こんな手帳が欲しかった!
先日、コーヒーの手帳“33Coffees”について記事を書いた所、親切な某氏が
某氏「アメリカ土産で買ってきたので、いりますか?」
私「本当ですか!!」

ということでご厚意に甘えることにいたしました。
ありがとうございました!!

その他のお土産とともに。

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