もし5歳の子どもがエスプレッソを淹れられるとしたら…？
ほっこりする動画を見つけたのでシェア！
「世界の潮流」カテゴリーアーカイブ
Stump Townの“Colombia Source Trip”
素晴らしい動画だと思うのでシェア。 アメリカ・ポートランドのStump Town Coffee Roastersによるものです。 Colombia Source Trip from Stumptown Coffee Ro… Read More: Stump Town… »
マイクロミルの生産処理風景【コスタリカ】
■DON RICARDO MICRO MILL PULPING 2011.2011.wmv 映像の農園は、エルサル・デ・サルセロでおなじみ、リカルド氏所有の、ウェストバリーのマイクロミル。 なかなかよく撮れていて、コスタ… Read More: マイクロミルの生産処… »
Coffee Roasting Challenge
2012年、オーストリア・ウィーンで行われるWCE、World Coffee Eventにおいて、 Coffee Roasting Challengeというコーヒーの焙煎大会が開催されるようです！ (via from 2… Read More: Coffee Roa… »
ECWのちょっとした動画
■ECW、Extraordinary Coffee Workshopについてはこちら：Intelligentsiaのワークショップ“ECW2011”がすごい！ ■Intelligentsia Coffee and Tea… Read More: ECWのちょっとした… »
もしもIntelがエスプレッソマシンに入ったら…？
ちょっと面白かったのでご紹介。 ■インテル エスプレッソマシンの作りとカプチーノの出来に整合性がないような気がしますが(いつミルクスチームしてんのｗ)、単純に面白いですね。
“コーヒーを自宅でいれる時に陥りがちな7つの落とし穴”に1つの反論
自宅でコーヒーを楽しみたい、でもよくわからなくて… という人のためのブログエントリはそれこそ星の数ほどあります。 私もいくつかそんな記事を書いています。 ネットでRSSリーダーを駆使して国内外さまざまな記事を読むのが日課… Read More: “コーヒーを自宅でい… »
コーヒーを楽しみたい人のためのまとめ
またもCOFFEE COMMONにインスピレーションを受けたので、 あらためて自宅で・またお店でコーヒーを楽しみたい人に 届けばいいな、と思ってエントリーを書きます。
TED Global×Coffee Common
TEDカンファレンスでデビューしたCoffee Common、 TEDGlobalにも登場しています。
Enjoying tea and coffee in Africa
BBCのWebから。