Category Archives: エスプレッソマシン

カッチカチのあいつ

最近、エスプレッソの抽出時やバックフラッシュ時にお湯が漏れる現象が見らるので、
理由を考えると、それは勿論ガスケットの劣化なわけです。
考えてみれば購入時から今まで代えてなかった、というあるまじき事態になっていたわけです!
本当に、これは真似しちゃ駄目なレベルです。反省。
gasket
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家庭用エスプレッソマシンの唯一の選択肢

自宅でエスプレッソを楽しむのに必須の『エスプレッソマシン』。
しかしどうしても高価な機械であるというイメージが先行して、
なかなか購入に踏み切れなかった多くのエスプレッソファンたち、
その背中を押してくれたのが、
実売¥10,000前後という廉価を実現しながら高性能だった、
deviceSTYLE(デバイスタイル)製エスプレッソマシンTH-010でした。
ご多聞に漏れず私も、最初に購入したエスプレッソマシンは、かのTH-010。
その使い方はかなり酷使するタイプだったのですが(苦笑)、
フトコロの広いこのマシンは、とてもよく働いてくれていました。
<参考>
【TH-010】のカスタム。-琥珀色のウタカタ
デバイスタイルTH010のこと。 -琥珀色のウタカタ
しかしその後、生産中止の発表があり、
この優秀なエスプレッソマシンは流通在庫が残るのみ、、、
コーヒーグラインダー、KG-364Jが出るまでの、
エスプレッソ関連器具のサプライのない、あの長い空白を思い起こさせました。
しかし!なんと!!
TH-W020-1
※画像クリックで製品ページへ
TH-010がリニューアルして復活!!
という報せが飛び込んでまいりました!!

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la Marzoccoの新しいエスプレッソマシン!

Twitter Button from twitbuttons.com
la MarzoccoのNewエスプレッソマシンの情報がTwitterから飛び込んできました。
@lamarzoccoの発言より、以下を抜粋!画像は発言リンク記載の、画像シェアサイトyfrogより。
Say ciao to the new Strada
Strada1
Newエスプレッソマシン、「Strada」!!
Meet the Vulcano…
Vulcano
Newグラインダー、「Vulcano」!!
ベースはMazzer-Konyとのこと。
Born beautiful (born sept 22, 2009)
Strada2
Cool!ですね。
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Speedster Espresso Machine

from Coffee Geek:http://coffeegeek.com/
la Marzoccoに、Mistral「ミストラル」というエスプレッソマシンがあるのですが、
それはGSデザインの、GB5(FB80?)と同等のPID制御をもったマシンです。
Kees Van der Westenというデザイナーによってデザインされています。
mistral

そのKees Van der Westenがデザインしたシングルグループマシン、Speedster「スピードスター」
の情報が、CoffeeGeek上にUPされていました。
Speedster Espresso Machine-CoffeeGeek
originalspeedsterUpClose

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