Bodumの新作コーヒーメーカーが激しくイケている件

北欧の優れたデザイン、かつ使い勝手のよいキッチン家電製品をリリースしているBodumから、
新しいコーヒーメーカーが登場しました。
といってもまだコンセプトモデル段階のようです。
ボダムオフィシャルオンラインショップ

球体からコーヒー/紅茶が滴る様はなんともいえない不思議な美しさがあります。

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Intelligentsiaのワークショップ“ECW2011”がすごい!

11/27~11/30の間にIntelligentsiaで行われていたワークショップ、“ECW2011”。
なかなか興味深い取り組みだったのでご紹介しようと思います。

Intelligentsia Coffee and Tea
ecw.intelligentsiacoffee.com

ECWは、Extraordinary Coffee Workshopの略。
日本語に直すと“ぶっ飛んだコーヒーワークショップ”といったところでしょうか…?
その名の通り、ぶっ飛んだワークショップで、ぜんぜん名前負けしていなくて驚いたほどです。
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2011/10/15 丸山珈琲カッピングセミナー【アドバンスコース】に行ってきました

10月15日、旗の台カフェルヴァンさんで行われた丸山珈琲さんのカッピングセミナー【アドバンスコース】に
参加してきました!テーマは、『カッピングで知る、グァテマラのテロワール』。

丸山珈琲

カッピングセミナー【アドバンスコース】開催|丸山珈琲のコーヒー&セミナー情報 Blog

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SCAJ2011へ行ってきました

気がつくとだいぶ過ぎてしまっている感がありますが、
今年も9/28~30日の3日間、東京ビッグサイトで行われたSCAJ2011に行ってきました。
scaj201101.JPG
今年の自分的SCAJ2011のテーマはこれ。

 
1.人に会う
日本で年1回の大きな展示会、国内外から多くの人が集まります。
ここでしか会えない人もいるので、会いたい人、話したい人と話す!
Twitter等で絡んでくれる人ともリアルで絡む!

 
2.セミナーに出る
今までわりとJBC等、イベントを見ていたことが多く、
それはそれで刺激になるし勉強にもなるのですが、
生産国やバリスタのセミナーにはあまり出たことがありませんでした。
無料のものがほとんどなので、今年はセミナーに出て勉強しようと決めました。
では一日ごとのご報告を以下に。

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最近ちょっと気になったコーヒー器具3選

温かいコーヒーと共に過ごしやすい時期になってきたところで、
コーヒー界にも色々と気になるコーヒー関連器具の新製品が出始めました!
「おっ!」と思うものがいくつかあったので紹介します。

詳細は以下から。

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