「イベント・セミナー」カテゴリーアーカイブ

2011/4/29 NOZY COFFEEラテアートセミナー

2011年4月29日、 NOZY COFFEEさんのラテアートセミナーに行ってきました。 ■NOZY COFFEE｜シングルオリジンコーヒー専門店当日は男性2名(私含)、女性2名の参加者がいらっしゃって、男性チームは… 続きを読む »

20011年4月26日、三宿のNOZY COFFEEさん主催のカッピングセミナーに参加してきました。

4月16日、西武池袋本店で行われた、丸山珈琲さんのコーヒーセミナーへ参加してきました。画像は、丸山珈琲のコーヒー＆セミナー情報 Blogさんからお借りしています。 ■西武池袋本店でのコーヒーセミナーダイジェスト！！

毎年、新規ショップが東京界隈にオープンしていますが、そのなかでも個人的に、ひときわ光を放っていると思っているのがNOZY COFFEE。フレンチプレスセミナー、ラテアートセミナー、Twistセミナー等々、シングルオ… 続きを読む »

■Ｃａｆｅ+伝左衛門のイベントに賛同というわけで2日間とも伺ってきました、田町Cafe＋伝左衛門を借りた、スペシャルコラボ・チャリティーカフェ。

個人的にキャッチした情報であり、このイベント計画に参加したわけではないのですが、このエントリは、、Ｃａｆｅ+伝左衛門で行われるイベントの趣旨に賛同するものです。 ■cafe denzaemon　http://www.d… 続きを読む »

カッピングについては散々ブログで触れてきたので以下のリンクを参考にしていただければ、と思います。カッピングとは、要するにコーヒーのテイスティングのことを指します。 ■Cup of Excellence のカッピングフォ… 続きを読む »

2010年10月19日、元住吉のCoffee& babyさんで行われた、丸山珈琲さんのカッピングセミナー中級編、コスタリカのテロワール編へ参加してきました。会場のCoffee& babyさんはバリアフリー… 続きを読む »

■日本スペシャルティコーヒー協会 ■ [シルビオレイテ氏のスペシャルティコーヒーカッピングセミナーのご案内] 少し前の話になってしまうのですが、2010年9月25日、SCAJ主催のシルビオ・レイテ氏のカッピングセミナーに… 続きを読む »

■日本スペシャルティコーヒー協会 ■SCAJ2010|イベント情報いよいよ明日、22日より24日まで、SCAJ2010が開催されます。今年は私は3日間とも終日会場をうろうろしていると思います(笑) 22日はジャパンバ… 続きを読む »