琥珀色のウタカタ

◆ジャパンバリスタチャンピオンシップ(以下JBC)2011準決勝進出者！
今年も熱い、熱い予選を経て、16人のバリスタが準決勝へとコマを進めました。
■2011年 準決勝進出者 « ジャパン バリスタ チャンピオンシップ (JBC)

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■World Barista Championship
1st ALEJANDRO MENDEZ, EL SALVADOR

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■World Barista Championship

日本代表、丸山珈琲：鈴木樹バリスタ、
ワールドバリスタチャンピオンシップの決勝戦に進出しました！！！
ファイナルの選手・競技順は以下。

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やりました！日本代表！！
丸山珈琲の鈴木樹バリスタが見事予選を勝ち抜き、
ワールドバリスタチャンピオンシップの準決勝へと進出しました。

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◆WBC予選の動画

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◆WBC in Colombia,Bogota

■WBC 2011
今年のWBCは、コロンビア・ボゴタで開催されます。
現地では新聞の1面を飾るほど大きく報道され、
かなりの熱の入り方を感じさせる、コーヒーの一大イベントです！
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USBC2011チャンピオン、Pete Licataのパフォーマンスの動画を見つけたのでご紹介します。

Watch live video from SCAA/USBC on Justin.tv Read more …

◆USBCチャンピオン：Pete Licata, Honolulu Coffee Co., Hawaii
先日までヒューストンで開催されていたUSBC2011の結果は以下のとおり。
6th place: Kevin Bohlin, Ritual, San Francisco
5th place: Lorenzo Perkins, Caffe Medici, Austin, Texas
4th place: Trevor Corlett, MadCap, Grand Rapids, Michigan
3rd place: Ryan Knapp, MadCap Coffee, Grand Rapids, Michigan
2nd place: Nik Krankl, Gelato Bar & Espresso Cafe, Los Angeles
1st place: Pete Licata, Honolulu Coffee Co., Hawaii
そう、今回のUSバリスタチャンピオンシップの優勝者はなんとハワイから！

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Brewers Cup Competitionという、
なにやらおもしろそうな大会が盛り上がっているのでご紹介したいと思います。
◆Brewers Cup Competitionのルール
まずは動画をどうぞ。
■Brewers Cup Competition – jimseven

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ジャパンラテアートチャンピオンシップの結果です！

■[［速報］ジャパンラテアートチャンピオンシップ2011 決勝結果発表]
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